Mokaflor Coffee Firenze
Mokaflor RED BLEND
de la6,25 USD
The red blend has a strong, vigorous character, combining the body of the Brazilian Arabica, the sweetness of African Arabica and the creaminess of Indian Robusta.
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
Variante disponibile
| Măcinare | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| Boabe | 250g | 6,25 USD |
| Măcinată pentru espresso | 250g | 6,25 USD |
| Moka | 250g | 6,25 USD |
| Boabe | 500g | 12,50 USD |
| Măcinată pentru espresso | 500g | 12,50 USD |
| Moka | 500g | 12,50 USD |
| Boabe | 1kg | 25,00 USD |
| Măcinată pentru espresso | 1kg | 25,00 USD |
| Moka | 1kg | 25,00 USD |
Dulce2/4
Amar1/4
Ciocolată și nuci3/4
Detalii
- Note de gust
- Cocoa, Wood
- Aciditate
- Medie
- Cofeină
- Cu cofeină
- Intensitate
- Destul de intensă
- Compoziție
- Blend
- Grad de prăjire
- Medie
- Măcinare
- Boabe sau măcinată
- Certificare
- Bio
- Tip de boabe
- Arabica și Robusta
- Mod de preparare
- Espressor cu portafiltru
- Țări de origine
- Brazil, India, Africa
- Țara de producție
- Italia
Descriere
For this evaluation, the coffee was tasted in espresso at 91 ° (in order not to enhance bitterness and roughness), according to an extraction of 25 ml in 23 seconds.
In the cup there is a cream of a dark-brown hazelnut; notes of wood and cocoa are perceived on the nose. In the mouth, the coffee greatly enhances the body and bitterness, contrasted by a pleasant sweetness, with a citrus aftertaste. Just hinted at the acidity.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
