MOCHA JAVA
da15,89 USD
Spezie e aromi esotici, tra cui l’incenso, avvolgono un corpo intenso e vellutato, mentre le note stratificate di frutta tropicale e frutti di bosco si armonizzano con un’acidità secca e vivace.
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · Non indicato nello shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 15,89 USD |
| Turkish | 12oz | 15,89 USD |
| French Press/ Chemex / Gold Filter | 12oz | 15,89 USD |
| Turkish | 5lb | 104,32 USD |
| French Press/ Chemex / Gold Filter | 5lb | 104,32 USD |
| In grani | 5lb | 104,32 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- clove, frankincense, peanut butter
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Miscela
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- 100% Direct Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Etiopia, Indonesia, Papua Nuova Guinea
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
LA NOSTRA INTERPRETAZIONE VIVACE E SPEZIATA DI UN GRANDE CLASSICO.
I primi caffè miscelati insieme erano probabilmente chicchi selvatici etiopi e caffè di Giava coltivato dagli olandesi. Scoprirai un’acidità secca, un corpo dalla consistenza morbida e profumi e sapori di frutta essiccata e spezie esotiche.
MOCHA JAVA BLEND RENDE OMAGGIO A UN GUSTO CHE TI TRASPORTA IN UN AFFOLLATO MERCATO NELL’ANTICO PORTO DI MOKA.
INGREDIENTI: chicchi di caffè 100% Arabica
Abbiamo formulato la nostra miscela Mocha Java ispirandoci al passato e guardando al futuro con occhi e palato. Abbiniamo un classico caffè etiope natural, o «essiccato al sole», a un caffè indonesiano lavato, proveniente dall’isola della Papua Nuova Guinea. Il risultato è distintivo e in linea con ciò di cui, immaginiamo, i mercanti olandesi si innamorarono secoli fa.
Recensioni
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