Minturn Station Blend

Origine: America centrale e meridionale, Indonesia
Profilo: barrette Mars e Corn Flakes
Intensità: 3/5
Aroma: frutta secca ed erbaceo
Corpo: medio
Finale: dolce e delicato

Un intrigante blend di caffè indonesiani, centroamericani e sudamericani. Corposo, con un gusto equilibrato e una leggera acidità. Un blend facile da bere, con un aroma di frutta secca e un corpo cremoso e delicatamente acidulo.

Questo blend prende il nome dalla meravigliosa cittadina storica che ospita la nostra torrefazione. Abbiamo creato un blend a tostatura chiara, dominato da caffè indonesiani ricchi e morbidi. Il caffè è corposo ed equilibrato, con una leggera acidità. La città prende il nome da Robert Bowne Minturn, Jr., vicepresidente della Denver and Rio Grande Western Railroad, che fondò la città. Le famiglie più antiche di Minturn si stabilirono alla confluenza del Gore Creek e dell'Eagle River alla fine del XIX secolo. Con l'arrivo della Denver & Rio Grande Railroad nel 1887, Minturn si trasformò rapidamente in un vivace crocevia per i trasporti e l'industria. Nonostante il passaggio dal Vecchio West alla modernità, Minturn conserva il suo carattere distintivo, la sua architettura e la qualità della vita.