Kräftige Röstung (für Espresso oder starken Kaffee)

Caffè 100% Arabica (varietà SL14, SL28, Nyasaland) con tostatura intensa. Coltivato sul Mount Elgon in Uganda, a un'altitudine compresa tra 1500 e 2100 m sul livello del mare. 

Caffè specialty con Cupping Score >84 punti. 

Il caffè Single Origin viene raccolto con cura a mano nelle piantagioni, lavorato con il metodo washed, essiccato al sole, selezionato e infine tostato delicatamente ad Hannover.

Dominano le note di cioccolato e frutta secca. Il caffè è ideale per un caffè forte o un espresso.

Su ogni confezione è raffigurato chi ha coltivato e lavorato il caffè che contiene!
Oltre a vedere la foto, potete ascoltare la presentazione audio del produttore o della produttrice in questione tramite il codice QR riportato qui sotto, per farvi un'idea ancora più chiara di chi si cela dietro la produzione. 

Anche se i singoli lotti presentano minime differenze nelle sfumature di gusto, il profilo di base è sempre lo stesso. Magari riuscite a distinguere le differenze tra i caffè dei singoli produttori e produttrici: non è affatto semplice ;)

Commercio diretto alla pari

Acquistiamo il caffè personalmente e direttamente dai produttori e dalle produttrici in Uganda. Conosciamo le persone che si celano dietro il caffè e possiamo così ricostruire la provenienza del nostro caffè e le condizioni in cui viene prodotto. Scopri di più sulla nostra filosofia qui.

Inoltre, per ogni chilo di caffè tostato venduto vengono destinati 5 € a progetti basati su evidenze scientifiche, realizzati insieme al nostro team sul posto. Il tuo acquisto contribuisce direttamente a promuovere cambiamenti efficaci sul territorio.

Chi c'è dietro il tuo caffè?

Qui puoi conoscere le persone che coltivano questo caffè.