KININI WASHED | RWANDA

«Kinini» significa letteralmente «questa cosa grande proprio qui». È il nome della collaborazione tra cooperative che cercano di unire le forze per migliorare le proprie condizioni. L’85% dei membri sono donne e abbiamo conosciuto questo gruppo tramite la IWCA (International Women’s Coffee Alliance), scoprendo che il lotto del villaggio di Tumba meritava di essere condiviso. È un piccolo villaggio all’interno di un’ampia realtà collettiva; la qualità è già eccellente, ma il potenziale è ancora maggiore.

Speriamo che apprezzerai i frutti tropicali e le note floreali brillanti di questo caffè.  Siamo orgogliosi di tostare questo caffè IWCA di Crop to Cup Coffee Importers e lo consideriamo un’altra straordinaria espressione dell’incredibile caffè dell’Africa orientale.