Marc's CoffeeKaveri Espresso
- Tostatura: Media
Kaveri Espresso è un caffè venduto da Marc's Coffee (India). Tostatura: media. Prezzo: da 330,00 INR a 3300,00 INR, secondo il formato.
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da330,00 INR
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- Sede della torrefazione
- India
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85% Arabica, 15% Canephora
Per chi ama il caffè Arabica 100% Coorg, proveniente da una delle piantagioni di caffè più antiche
La nostra miscela per espresso è composta da tre caffè diversi, per ottenere una tazza fragrante, dolce, aromatica, dal corpo rotondo e ben equilibrata. La quintessenza dell’espresso indiano: note complesse di frutta a guscio tostata, caramello, spezie calde, frutti rossi e cacao.
| Certificazione: | Rainforest e UTZ |
| Origine/i:
Distretto e tenuta |
Pulney Hills, Tamil Nadu |
| Altitudine:
piedi e m s.l.m. |
2500-4000 ft (750 – 1200 m)
sopra il livello del mare |
| Metodi di lavorazione: | 70% lavato, 30% essiccato al sole / natural
Offre un equilibrio tra l’acidità in risalto e la rotondità e dolcezza della lavorazione con essiccazione al sole |
| Livello di tostatura:
e commento |
City roast / media (217°C / 420 F MET)
Bilancia le note di acidità e di gusto con i decisi sentori di caramello delle tostature più scure |
| Cultivar: | Chandragiri, Sl795, Sl9, Cauvery e CXR
|
| Grado: | AA, AB, PB |
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
- TostaturaMedia
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Grams | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| 100 | – | 330,00 INR ↗ |
| 250 | – | 825,00 INR ↗ |
| – | 1kg | 3300,00 INR ↗ |
Descrizione
Preparazione consigliata:
Ottimo sia come espresso sia come cappuccino, Kaveri Blend è il caffè ideale per la colazione. Si abbina bene a una fetta di pane tostato o a un croissant. Ci piace prepararlo con AeroPress, moka o, a dire il vero, anche semplicemente come espresso!
La storia:
Abbiamo dato il nome «Kaveri» alla nostra miscela della casa per espresso in omaggio al sacro fiume Kaveri. Seguendo la ricetta dell’espresso italiano, misceliamo tre caffè diversi, ognuno con un ruolo fondamentale nella tazza finale: la base, il cuore e la crema. Questa tostatura City è studiata per l’espresso, con un tempo di sviluppo prolungato per esaltare le note dovute alla caramellizzazione degli zuccheri, come vaniglia, caramello, frutti rossi e frutta a guscio tostata.
Domande su Kaveri Espresso
Che tostatura ha Kaveri Espresso?
Tostatura: media.
Quanto costa Kaveri Espresso?
Prezzo: da 330,00 INR a 3300,00 INR, secondo il formato. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Kaveri Espresso?
Nel negozio online di Marc's Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Recensioni
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