House Blend

Confezione da 12 oz Una miscela di caffè colombiani e costaricani Quando cerchiamo un caffè colombiano, puntiamo a trovare il più dolce, aromatico ed equilibrato possibile. Le condizioni di coltivazione e i tempi di spedizione di ogni regione hanno un ruolo importante nella scelta dei caffè che acquistiamo, quindi le regioni proposte possono cambiare nel corso dell’anno. Di solito troviamo che la dimensione più grande dei chicchi della qualità Supremo si adatti meglio al nostro stile di tostatura unico. I caffè costaricani sono un po’ più complessi di quelli colombiani. Cerchiamo caffè costaricani puliti, vivaci e con un’acidità spiccata. I nostri caffè costaricani sono generalmente lavati e provenienti da singole tenute. In miscela, questi caffè danno una tazza eccellente, dal corpo pieno e con una leggera dolcezza data dal caffè colombiano, e un finale pulito e vivace dato da quello costaricano. Tostati singolarmente fino a una piacevole tostatura Full City, i sapori leggermente contrastanti si fondono alla perfezione a ogni tazza. Questo è il caffè perfetto per iniziare la ricerca di una miscela specialty unica. Equilibrato : Ricco : Aroma dolce