House Blend

Zak van 340 g Een blend van Colombiaanse en Costa Ricaanse koffie Bij het zoeken naar Colombiaanse koffie letten we op de zoetste, meest aromatische en best gebalanceerde koffie die we kunnen vinden. De groeiomstandigheden en de verzendtijden in elke regio spelen een belangrijke rol bij de keuze van de koffie die we inkopen, dus het aanbod uit de regio’s kan in de loop van het jaar veranderen. We merken doorgaans dat de grotere boonmaat van de Supremo-kwaliteit het beste past bij onze unieke brandstijl. Costa Ricaanse koffie is iets complexer dan Colombiaanse. We zoeken naar koffies uit Costa Rica die schoon en pittig zijn en een uitgesproken aciditeit hebben. Onze koffies uit Costa Rica zijn over het algemeen gewassen koffies van één plantage. Als blend leveren deze koffies een uitstekend kopje op, met een volle body en een lichte zoetheid van de Colombiaanse koffie, en een schone, pittige afdronk van de Costa Ricaanse. De koffies worden afzonderlijk gebrand tot een aangename Full City Roast; de licht contrasterende smaken versmelten naadloos in elk kopje. Deze koffie is perfect om je zoektocht naar een unieke specialty blend te beginnen. Gebalanceerd : Rijk : Zoet aroma