ETHIOP DJIMMAH NATURAL
da7,47 USD
- note di fragola e balsamico
- Arabica
- chicchi
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Ungheria
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 200g | 7,47 USD |
| In grani | 500g | 14,99 USD |
| In grani | 1kg | 27,49 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- Fruity, enveloping, sweet and elegant.
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Chiara
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Etiopia
- Paese di produzione
- Ungheria
Descrizione
ETHIOP DJIMMAH NATURAL
Caffè fruttato con note di fragola e balsamico. È caratterizzato da una dolcezza eccezionale, un buon corpo e un’acidità media.
Origine: Etiopia
Regione: Limu - Djimmah
Stazione di lavorazione: Mudaser Serif
Altitudine: 1800 m
Varietà: Arabica / Ethiop (Heirloom)
Lavorazione: a secco
Caffè fruttato con note di fragola e balsamico. È caratterizzato da una dolcezza eccezionale, un buon corpo e un’acidità media.
Limmu Kosa si trova nella regione di Orimia, in Etiopia, a un’altitudine compresa tra 1.200 e 3.030 metri sul livello del mare. Il caffè è la principale fonte di reddito di questa regione, con oltre 50 chilometri quadrati di piantagioni. La città di Djimmah è molto vicina a Kaffa, il luogo d’origine del caffè, dove il caffè cresce ancora nella foresta naturale e viene raccolto dai rami degli alberi più alti. Oggi la produzione di caffè nei pressi di Djimmah avviene quasi esclusivamente in piccole aziende agricole. Il caffè rappresenta il 60% dei ricavi delle esportazioni dell’Etiopia, poiché circa la metà delle 300.000 tonnellate prodotte viene venduta all’estero.
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
