Decaf Mbili
Ruanda
- Tostatura: Media
- Naturale
- Monorigine
- Decaffeinato
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- TostaturaMedia
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Formati e prezzi
Descrizione
Il nostro caffè Mbili più venduto è ora disponibile anche decaffeinato, con una tostatura media di alta qualità! Abbiamo usato gli stessi chicchi lavorati con il processo washed per creare una versione decaffeinata unica, per chi ama il gusto ma preferisce evitare la caffeina.
Per estrarre la caffeina non usiamo sostanze chimiche, che possono alterare il profilo aromatico. Utilizziamo invece caffè verde trattato con acqua naturale Swiss contenente GCE (estratto di caffè verde), che viene fatta circolare tra i chicchi fino a rimuovere tutta la caffeina, tranne lo 0,1%.
Metodo di lavorazione: Natural
Tostatura: Media
Note di degustazione: Cacao, frutta essiccata e miele
Paese: Rwanda
Punteggio in cupping: 86
Altitudine: 1600 m
Recensioni
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