Colombia - Single Origin 2 - Light Roast

Scopri l'apice del caffè artigianale con la nostra Single Origin Series: tre caffè monorigine, chiamati semplicemente Single Origin 1, 2 e 3. Ognuno esprime un profilo aromatico distintivo, proveniente sempre dallo stesso Paese d'origine (in questo caso, la Colombia), che caratterizza la nostra selezione tutto l'anno. La specifica finca, la regione o il lotto del raccolto cambiano invece a seconda della stagione, per valorizzare gli ottimi caffè di quel Paese.

Informazioni sull'origine attuale:

Origine: Colombia

Regione: Tolima

Finca: El Desarollo Women's Association

Altitudine: 1400-1900 m

Varietà: Caturra

Processo: Washed

Note di degustazione: Zucchero di canna, ribes nero, lime

Tostatura: Moderna, chiara