Brick and mortar

La storia di Brick & Mortar Coffee

Amiamo le persone e il caffè. È semplice. 
 

Brick & Mortar Coffee è stata fondata sui principi di valorizzare l’artigianalità, creare comunità e arricchire la cultura. Tutto, dalla nostra sala degustazione al processo di tostatura del caffè e al servizio clienti, è semplice: pensato per essere utile. Costruiamo relazioni condividendo caffè delizioso e conoscenze utili, così puoi continuare a coltivare quest’arte a casa tua o nel tuo bar.
 

La nostra storia inizia nel 2014, quando il gruppo originario di appassionati di caffè di livello mondiale ristrutturò l’ex lavanderia di quartiere, poi diventata un’officina di riparazione motociclette, al 1666 East Saint Louis Street, trasformandola nella sala degustazione e torrefazione che è tuttora in attività. Ebbe così inizio il percorso di Brick and Mortar Coffee per gettare le basi dell’artigianalità del caffè a Springfield, Missouri. Nel corso degli anni, è stato un piacere servire innumerevoli tazze di caffè e collaborare con molte attività locali per offrire alla nostra comunità un prodotto delizioso e locale.