Colombia | Nariño | El Paseo "Rocket Flower"

Rocket Flower mette in mostra un approccio del tutto unico al caffè colombiano, proposto dal coltivatore di terza generazione Huver Castillo nella sua azienda agricola di famiglia, El Paseo, nella regione colombiana di Nariño. Grazie a un’attenta selezione e a precise tecniche di fermentazione, Huver esalta il carattere naturale della varietà Caturra, rivelando un caffè di notevole limpidezza e complessità. Arancia vivace, citronella, cacao e fiori di caffè si fondono in una tazza vibrante e aromatica, con una persistente dolcezza floreale.