COLOMBIA EXCELSO HUILA - Medium-Dark Roast Coffee
da7,66 USD
Huila ha un corpo rotondo, un’acidità vivace, un gusto di cioccolato e una consistenza morbida e vellutata.
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- Sede della torrefazione
- Regno Unito
- Consegna in
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 7,66 USD |
| In grani | 8kg | 149,00 USD |
| In grani | 6kg | 117,00 USD |
| In grani | 12kg | 216,00 USD |
| In grani | 500g | 13,25 USD |
| In grani | 1kg | 21,20 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- A balanced and delicious taste
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Scura
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Colombia
- Paese di produzione
- Regno Unito
Descrizione
Le cose da sapere...
- Note di degustazione - Agrumi dolci e cioccolato intenso
- Profumo - Pulito
- Corpo - Rotondo
- Acidità - Vivace
Perfetto per...
Ottimo per le macchine da caffè americano, il caffè filtro e la caffettiera a stantuffo.
Più nel dettaglio...
- Origine: Colombia
- Regione: Varie regioni
- Altitudine: Da 1.200 a 2.000 m sul livello del mare
- Varietà: Caturra, Typica, Bourbon
- Periodo di raccolta: Settembre - dicembre
- Metodo di lavorazione: Washed
La Colombia, nota per il suo caffè di alta qualità, è il secondo produttore di caffè al mondo e il primo produttore di caffè Arabica lavato. La Colombia esporta circa 12,5 milioni di sacchi, la metà dei quali negli Stati Uniti.
La Colombia produce esclusivamente caffè Arabica lavato. Nel paese si coltivano principalmente tre varietà e il caffè prende il nome dalla regione in cui viene coltivato.
Prima della spedizione, il caffè colombiano viene classificato in base alla dimensione dei chicchi. Questo tipo è Excelso, con una setacciatura 15-16. Excelso è piuttosto grande, ma più piccolo di Supremo. La regione di Huila, situata nella parte meridionale della Colombia, possiede tutte le caratteristiche necessarie per produrre un caffè eccezionale: terreni vulcanici, altitudine elevata, abbondanti precipitazioni e foreste che offrono ombra. Per produrre questo caffè di alta qualità rinomato in tutto il mondo si utilizzano ancora metodi di coltivazione tradizionali.
Recensioni
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