Christmas Blend

Da oltre 20 anni, ogni stagione delle feste, misceliamo questi chicchi di caffè. La miscela è composta da Papua New Guinea, Peru Organic e Rwanda. Il PNG proviene da un micro lotto coltivato a 1600 m. Ha un’acidità vivace, simile a quella della mela, con note floreali e di caramella. Il Peru Organic ha corpo medio, acidità delicata, dolcezza di cacao ed è molto equilibrato. Il Rwanda proviene dal distretto di Kayonza, presso la Rusave Farmer’s Coffee Co-Op, a 1700 m: è un bourbon lavato dalle complesse note floreali, di gelsomino e frutta tropicale, con dolcezza di caramella e un corpo succoso, che persiste nel finale.

Insieme, questi chicchi trasmettono un senso di speranza, grazia e amore durante tutta la stagione delle feste.