Locals Secret Blend

È brillante e vivace, con una bella carica! Pronto a partire per un’avventura caffeinata brillante come il sole del mattino? Parliamo della star del mondo del caffè: il caffè a tostatura chiara. Se sei pronto a sorseggiare un po’ di conoscenza (insieme al tuo caffè), mettiamoci all’opera!

C’è un tipo di tostatura speciale che si distingue per la sua tonalità chiara, quasi dorata. È il caffè a tostatura chiara. A differenza dei suoi cugini più scuri e corposi, la tostatura chiara è la sorella gentile e giocosa della famiglia del caffè. I chicchi vengono tostati quanto basta per esaltarne i sapori unici e complessi, senza coprirli con il gusto intenso della tostatura. Ecco perché la chiamiamo il segreto dei locali… un po’ come quella scorta nascosta di neve fresca in una giornata senza neve!