ANOTHER LOVE
Guji, Etiopia
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Una delle aziende agricole di caffè più celebri e premiate dell’Etiopia, Sasaba WS continua a offrire una qualità eccezionale anno dopo anno. Per la sesta stagione consecutiva abbiamo selezionato questo lotto straordinario per la sua dolcezza vibrante, la sua complessità elegante e la tazza eccezionalmente pulita. Amato da baristi e brewer pluripremiati di tutto il mondo, siamo orgogliosi di selezionare ancora una volta questo caffè eccezionale per la Madison Coffee Collection.
PAESE: ETIOPIA
REGIONE: GUJI
AZIENDA AGRICOLA: SASABA
VARIETÀ: HEIRLOOM
RACCOLTO: 2026
ALTITUDINE: 2150 M
PREPARAZIONE: LAVATO
PUNTEGGIO: 88.75
NOTE: PESCA, BERGAMOTTO, IBISCO, UVA PASSA, FLOREALE, COMPLESSO
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Peach
- Bergamote
- Hibiscus
- Raisin
- Floral
- Complex
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