Cafendo

Magazine

Storie su origini, preparazione e cultura del caffè

Caffè dalla Thailandia

13 giugno 2022

Caffè dalla Thailandia

La Thailandia è diventata, non molto tempo fa, una delle regioni produttrici di caffè in più rapida crescita e più importanti al mondo. Naturalmente, ha conquistato anche molti ap…

Qual è la marca di caffè più consumata e perché?

8 giugno 2022

Qual è la marca di caffè più consumata e perché?

Al mattino, come preferisci il caffè? Dipende molto da dove ti svegli: da un espresso italiano al ca phe trung vietnamita, preparato con tuorli d’uovo e latte condensato. Secondo…

Caffè del Ruanda

6 giugno 2022

Caffè del Ruanda

Il Ruanda entra nella lista dei 30 maggiori Paesi produttori di caffè. Il caffè del Ruanda è una specialità relativamente recente e per questo non è ancora molto conosciuto tra gl…

Metodi per preparare il caffè a casa

1 giugno 2022

Metodi per preparare il caffè a casa

Se sei una delle milioni di persone al mondo che apprezzano un ottimo caffè, probabilmente sai già che puoi preparare una tazza di caffè eccezionale a casa, nel comfort dei tuoi s…

Curiosità sul caffè e sulla caffeina

29 maggio 2022

Curiosità sul caffè e sulla caffeina

Per chi vuole saperne un po’ di più sulla propria bevanda preferita, abbiamo raccolto alcune curiosità davvero interessanti sul caffè. Quando si parla di curiosità sul caffè, quas…

Caffè dall’Indonesia

28 maggio 2022

Caffè dall’Indonesia

La Repubblica d’Indonesia, una terra meravigliosa situata tra l’Oceano Pacifico e l’Oceano Indiano, è composta da oltre 16.000 isole montuose e vulcaniche. Tra queste spiccano Jav…

Caffè dall’India

24 maggio 2022

Caffè dall’India

L’India è orgogliosa di essere il sesto produttore di caffè al mondo, dopo Brasile, Vietnam, Indonesia, Colombia ed Etiopia. Tutto ebbe inizio alla fine del XVII secolo, quando, s…

Le varietà di caffè più diffuse

22 maggio 2022

Le varietà di caffè più diffuse

Questa meravigliosa bevanda che ci sveglia è passata dall’essere un bene di lusso a una bevanda quotidiana, diventata parte dello stile di vita di molte persone. Quello che molti…

Tipi di caffè strani che non sapevi esistessero

17 maggio 2022

Tipi di caffè strani che non sapevi esistessero

Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo: ne esistono molti tipi diversi e ha più sfumature di gusto rispetto ad altre bevande. Lo beviamo ogni giorno perché contiene ca…

Caffè dello Zambia

11 maggio 2022

Caffè dello Zambia

Lo Zambia è un paese dell’Africa centro-meridionale, che prende il nome dal fiume Zambesi che lo attraversa. Si ritiene che il nome significhi «Grande fiume»: già questo ci dice m…

Caffè dello Yemen

23 marzo 2022

Caffè dello Yemen

Situato nell’Asia sud-occidentale, lo Yemen può essere considerato un pioniere nel mondo del caffè . Molti altri paesi dovrebbero inviargli un biglietto di «ringraziamento», visto…

Caffè delle Hawaii

22 marzo 2022

Caffè delle Hawaii

Una cosa che forse non sai sulle Hawaii è che sono l’unico stato degli Stati Uniti in cui si coltiva e si commercializza il caffè . Come facciamo a saperlo? Beh, siamo abbastanza…