Plowshares coffee

Plowshares a commencé à torréfier du café de spécialité à Hillburn, dans l’État de New York, en 2008, à une époque où l’on pouvait compter sur les doigts d’une main les torréfacteurs et les détaillants de la grande région métropolitaine qui privilégiaient la qualité.  Depuis, nous avons bâti notre entreprise autour de quelques principes simples, mais essentiels, qui nous ont guidés au fil des ans.    Notre dévouement et notre fierté quant à la qualité et à la constance de nos pratiques d’achat et de torréfaction nous ont permis de passer, au fil des ans, d’une jeune entreprise de torréfaction en gros à une entreprise de torréfaction et de vente au détail de café très respectée à New York.

Chez Plowshares, nous savons que la place que nous occupons dans la chaîne d’approvisionnement du café est un privilège que nous devons à nos excellents partenaires grossistes, à nos fidèles clients détaillants et aux producteurs de café qui travaillent dur et nous confient la torréfaction de leur café.   C’est avec une grande humilité et une profonde gratitude que nous assumons cette responsabilité.

Chez Plowshares, nous savons que la place que nous occupons dans la chaîne d’approvisionnement du café est un privilège que nous devons à nos excellents partenaires grossistes, à nos fidèles clients détaillants et aux producteurs de café qui travaillent dur et nous confient la torréfaction de leur café.   C’est avec une grande humilité et une profonde gratitude que nous assumons cette responsabilité.