Kean Coffee

Kéan Coffee™ est l’évolution moderne d’une longue tradition portée par Martin Diedrich, pionnier des cafés, qui consiste à offrir à la communauté des lieux de rencontre animés où savourer les meilleurs cafés fraîchement torréfiés de la planète. Premiers torréfacteurs de café en commerce direct, nous torréfions artisanalement sur place chaque jour nos cafés soigneusement sélectionnés aux quatre coins du monde, approvisionnés auprès de petits producteurs, dont beaucoup entretiennent avec nous des relations personnelles de longue date depuis les années 1970. En torréfiant notre café sur place chaque jour, nous faisons en sorte qu’il ait souvent été torréfié quelques heures à peine avant d’arriver dans votre tasse. Nos baristas, formés avec expertise, préparent vos boissons à base de café selon les normes les plus exigeantes.

Martin, fondateur de la chaîne Diedrich Coffee, a quitté le monde de l’entreprise dans lequel était devenu l’activité familiale pour renouer avec ses racines de propriétaire indépendant de café et de micro-torréfacteur, ainsi qu’avec ses idéaux sur ce que devraient être un café et la culture du café. Martin et son épouse Karen ont consacré toute une vie de créativité, d’inspiration et d’expérience approfondie du café à donner vie à Kean Coffee. Martin et Karen Diedrich ont judicieusement donné à cette nouvelle génération de cafés le nom de leur fils, Kean.

En plus de notre sélection saisonnière de cafés d’origine unique provenant de toutes les régions productrices de café, Kéan Coffee propose également un choix exceptionnel de thés en feuilles bio, chauds ou glacés, ainsi que des boissons sans café, comme des chocolats à boire d’origine unique, du matcha, des lattés au curcuma et d’autres favoris du public. Nos pâtisseries et plats salés sont préparés chaque jour par de petites boulangeries artisanales locales, avec de délicieuses options sans gluten et végétaliennes. Venez profiter de notre chaleureuse ambiance de quartier, fidèle à la tradition des cafés !