Golden Mean Espresso Blend

Une texture épaisse et sirupeuse porte une acidité vive et des saveurs intenses de massepain, de fruits secs, de caramel miellé et de chocolat doux-amer. La finale, complexe et persistante, révèle de douces notes florales.

Nommé d’après la philosophie grecque antique d’Aristote, fondée sur la recherche de l’équilibre parfait, ce mélange pouvant réunir jusqu’à six origines et quatre torréfactions différentes est conçu pour les puristes de l’espresso, mais s’apprécie aussi avec du lait et du sucre ou en café filtre.

Noté 94 par Ken Davids de Coffee Review.

Torréfaction espresso claire | 12 oz