Kai Coffee

CAFÉ DE SPÉCIALITÉ AUSTRALIEN

En 2011, Sean et Emily Naus, les fondateurs de Kai Coffee, sont partis en Australie avec leur fils de 9 mois, Elijah Kai, pour une aventure qui allait changer leur vie à jamais. Sean avait toujours été un grand amateur de café et pensait savoir ce qu’était un bon café, jusqu’à ce qu’il découvre un petit café à Byron Bay, en Nouvelle-Galles du Sud. Il a tout de suite été conquis ! La saveur du café et la texture du lait étaient sans pareilles parmi tout ce qu’il avait pu goûter aux États-Unis, et il a été conquis !

Sean et Emily se sont toujours souciés des enfants des pays en développement qui ont faim et ont besoin de soins. Six mois après leur installation en Australie, ils ont décidé de tenter une expérience. Pourraient-ils torréfier du café et le vendre sur les marchés afin d’envoyer des fonds en Ouganda, en Afrique, et d’aider des enfants dans le besoin ? Ils ont commandé un petit torréfacteur de 500 g, et Kai Coffee a vu le jour. Neuf ans plus tard, cette petite expérience à domicile est devenue une entreprise de torréfaction, de distribution et de formation à part entière. Kai Coffee fournit plus de 80 cafés partout en Australie et poursuit son développement chaque jour. L’année dernière, l’entreprise a pu envoyer 200 000 repas à des enfants en Ouganda grâce au travail du Shepherd Center, dans le sud-ouest du pays, et de Feed The Hungry, Australia, dans le nord de l’Ouganda.

DES CAFÉS DE LÉGENDE

La passion de Sean pour la découverte des meilleurs cafés au monde les a conduits à déguster des milliers de cafés provenant de fermes et de coopératives du monde entier. Nous sommes ravis de vous faire découvrir des cafés légendaires, les meilleurs des meilleurs ! Si vous aimez le café, nous vous le garantissons : nous continuerons à repousser les limites pour découvrir et torréfier les meilleurs cafés du monde. Que ce soit pour votre tasse du matin à la maison, pour approvisionner votre bureau ou votre lieu de travail, ou pour former et approvisionner votre café ou votre restaurant, nous voulons vous servir et vous accompagner pour que vous prépariez le meilleur café que vos amis aient jamais goûté !