Caffè H24

Caffè H24 est un projet né au sein de la Carbonelli Roasting Company, qui réalise l’ensemble du cycle de production : de l’importation du café vert à la torréfaction, en passant par l’assemblage, jusqu’au conditionnement du produit en dosettes et en capsules, puis à sa distribution sur tout le territoire. Lorsque nous avons décidé de lancer la marque Caffè H24, nous avons étudié l’ensemble du plan commercial et marketing avec pour objectif ultime de proposer un produit encore plus accessible, en dosettes et capsules individuelles compatibles avec la plupart des machines à espresso du marché.

Forts de nos trente années d’expérience dans la torréfaction du café, nous sommes en mesure de travailler au mieux les différentes origines de café vert afin d’obtenir la plus haute qualité et d’extraire le meilleur des caractéristiques organoleptiques de chacune, puis de les assembler selon des pourcentages soigneusement étudiés pour obtenir en tasse un café au goût prononcé et intense, et instinctive, comme nous avons appelé notre assemblage composé de café sélectionné 100 % robusta, qui offre une crème marquée en tasse et se caractérise par une torréfaction foncée. Le café espresso napolitain classique, avec une couleur dorée en surface et un corps tendant vers le brun foncé.