Yellow Gesha Coffee

Ce Yellow Gesha d’exception, cultivé par César Buesaquillo dans les hauts plateaux colombiens, est torréfié pour les méthodes douces comme le V60 ou l’AeroPress, qui révèlent ses notes éclatantes d’agrumes, de citronnelle, de compote de prunes et de figue rôtie. Pur, vif et délicatement complexe, c’est le café filtre idéal. Mais ne soyez pas surpris s’il se révèle aussi excellent en espresso.