Type 6.1 Blend

Ce café a récemment remporté un prix aux Great Taste 2025
Commentaires du jury : Le nez est séduisant et révèle plusieurs notes, notamment de pomme, de beurre et de brioche. En bouche, il est vif et riche, avec une acidité malique rafraîchissante. Les grains moulus dégagent des notes de paille et de pain grillé. Une fois préparé, l’espresso révèle des notes fruitées et acidulées qui ont rappelé aux membres du jury les pommes Granny Smith. En bouche, il est éclatant, avec une acidité nette et peu d’amertume, et les notes de pomme sont tout aussi présentes.