Cafendo
ThunderCloud

Novo Coffee

ThunderCloud

  • Torréfaction: Foncée
  • Assemblage

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à partir de20,00 $US

≈ 41,89 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis
PRODUCTEURS VARIÉS
ÉTHIOPIE ET AMÉRIQUES

Légèrement noisette, caramel toasté, corps ample

Clin d’œil à nos débuts au début des années 2000, ThunderCloud fut notre première tentative de torréfaction foncée. Le nom « ThunderCloud » vient de la fumée qui s’échappait du torréfacteur — probablement accentuée par le ventilateur de refroidissement lent — lorsque nous déversions le café dans le bac de refroidissement. Cela suscitait souvent un cri : « Thunder Cloud ! » ThunderCloud reste notre café le plus torréfié, avec suffisamment de notes de torréfaction pour satisfaire les amateurs de torréfaction foncée sans être brûlé. Attendez-vous à une tasse ample, intense et sucrée. Il est excellent en espresso ou en café filtre classique, façon diner américain.

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Moulu pour espresso12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Moulu pour AeroPress12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Moulu pour cold brew12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Automatic Drip12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Chemex12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Pour-Over12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Afficher les 10
MoutureFormatAu kgPrix
En grains2lb45,19 $US41,00 $US ↗
En grains5lb41,89 $US95,00 $US ↗

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