The Dark Side

Nous savourons pleinement chacun de nos cafés fraîchement torréfiés. Nous sommes toujours à la recherche de cafés originaux et audacieux, mais il nous arrive de vouloir retrouver une expérience classique ; quelque chose qui nous rappelle pourquoi nous avons commencé à torréfier du café. Cette torréfaction légèrement plus poussée nous plonge dans la nostalgie. Un café plus corsé, aux notes subtiles de cerise et de chocolat. Ce café fraîchement torréfié, c’est comme un dessert au petit-déjeuner.