Denim CoffeeSumatra Hendra Maulizar *RESERVE*
Aceh, Indonésie
- Torréfaction: Claire
- Anaérobie
- Pure origine
Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE* est un café d’origine Indonésie, vendu par Denim Coffee (Carlisle, États-Unis). Région : Aceh. Traitement : anaérobie. Variété : Ateng Super. Torréfaction : claire. Notes de dégustation du torréfacteur : jackfruit, apple, cranberry, lime. Prix : de 21,00 $US à 88,00 $US, selon le format. Soit à partir de 38,80 $US le kilo.
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à partir de21,00 $US
≈ 38,80 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Jackfruit
- Apple
- Cranberry
- Lime
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| 2. Very Fine | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| 3. Fine (Aero Press) | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| 5. Medium | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| 6. Coarse | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| 2. Very Fine | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| 3. Fine (Aero Press) | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| 5. Medium | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| 6. Coarse | 2lb | 46,30 $US | 42,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| 2. Very Fine | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| 3. Fine (Aero Press) | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| 5. Medium | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| 6. Coarse | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
Description
Degré de torréfaction : Moyen clair Score Agtron : 69 Région : Aceh
Notes de dégustation : Jacquier, pomme, canneberge, citron vert
Altitude : 1 400-1 700 m d’altitude
Variétés : Ateng Super
Procédé de mouture : Naturel anaérobie Séchage : Lits surélevés
Récolte : 2025
Notes du torréfacteur : Il n’est pas courant de découvrir une offre aussi unique et éclatante provenant d’une île réputée pour ses cafés riches, terreux et herbacés. Ce café de Sumatra traité par voie naturelle anaérobie, produit par Hendra Maulizar, caféiculteur de deuxième génération, réinvente ce que les cafés de Sumatra peuvent nous offrir lorsque l’on bouscule les conventions. En tasse, nous percevons des notes de jacquier, de canneberge et de pomme, ainsi qu’une acidité évoquant le citron vert. Profitez de cette offre unique tant qu’elle est disponible !
Questions sur Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE*
Quel goût a Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE* ?
Notes de dégustation du torréfacteur : jackfruit, apple, cranberry, lime. Familles d’arômes : fruité et agrumes.
D’où vient Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE* ?
Origine : Indonésie. Région : Aceh. Altitude : 1 400–1 700 m. Variété : Ateng Super.
Comment Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE* est-il traité ?
Méthode de traitement : anaérobie.
Quelle torréfaction pour Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE* ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE* ?
Prix : de 21,00 $US à 88,00 $US, selon le format. Soit à partir de 38,80 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Sumatra Hendra Maulizar *RESERVE* ?
Dans la boutique en ligne de Denim Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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