STELLA EPIC - UNIC

Unic est un fabricant français de machines à café espresso depuis plus de 4 générations, réputées pour leur fiabilité et leur haute technologie. Son savoir faire est reconnu à travers le monde entier pour sa qualité de fabrication et sa qualité d’extraction.

En partenariat avec l’équipe Unic, le café qui fume distribue la Stella EPIC pour les professionnels désireux de s’équiper d’un matériel tricolore de qualité.

La stella EPIC est pourvue d’un design digne des années 50 lui conférant un côté moderne-vintage. La machine est personnalisable sur demande.

Côté technique, nous disposons d’un PID pour le contrôle de la température. Les chaudières sont en cuivre garantissant ainsi une longévité accrue dans le temps. La machine dispose d’un contrôle de la température par groupe, et de la possibilité d’établir un scénario de pré-infusion, par groupe également.

Côté pratique, les buses “vapeur” se manient avec facilité, d’un seul doigt. L’ergonomie est parfaitement pensée pour simplifier les gestes du quotidien, et ainsi augmenter la productivité et le confort de production.

Les écrans tactiles offrent une certaine intuitivité et nous invitent naturellement à la découverte de cette machine espresso.

Petites astuces complémentaires le système de réglages du plateau vous permettra d’utiliser n’importe quelle tasse, selon leur hauteur et forme.

Disponible en 2 ou 3 groupes, cette machine est conçue à votre image et sur mesure.