MalongoMarque industrielle
SHAN MOUNTAIN GROUND COFFEE
8,20 $US
- agréables notes sauvages et cacaotées
- Arabica
- moulu
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- Pays du torréfacteur
- France
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, le torréfacteur y est installé
Lungo2/4
Sucré3/4
Torréfié3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème2/4
Chocolat et fruits secs4/4
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Cocoa, Roasted
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- Moulu
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays de fabrication
- France
Description
CAFÉ MOULU SHAN MOUNTAIN
Un café puissant, joliment acidulé, aux agréables notes sauvages et cacaotées. Il accompagne à merveille les desserts lactés et caramélisés.
Ce projet permet de lutter contre la déforestation, de préserver l’environnement et d’augmenter les revenus des producteurs, jusqu’à ce qu’ils deviennent financièrement indépendants. En travaillant ensemble, les groupes ethniques Shan et Pa-O contribuent à la pacification du territoire.
La culture légale du caféier, l’organisation communautaire et le partage des infrastructures de transformation : cette nouvelle activité entraîne des changements radicaux pour les populations locales.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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