Rwanda Gicumbi natural

Rwanda Gicumbi natural

Nova Coffee cultive de l’arabica de variété Red Bourbon sous le soleil tropical chaud et sur les riches sols volcaniques du nord du Rwanda. Entourée de forêt tropicale humide indigène, cette plantation de café de 155 hectares, qui compte 380 000 arbres, se trouve à 1 800-2 000 m d’altitude, s’étend sur le flanc d’une montagne et est proche du magnifique lac Muhazi. C’est un cadre idéal et idyllique pour cultiver un café vraiment exceptionnel, dont les cerises mûrissent et prennent une vive couleur rouge profond de la mi-mars à la mi-juin. Nova Coffee transforme ensuite aussi bien son propre café que celui de 2 880 petits producteurs de café appartenant à la même communauté.

Nova Coffee a débuté ses activités en tant qu’entreprise familiale en 2015. La fondatrice et directrice générale de Nova Coffee, « Agnes Mukamushinja » et son mari, « Felix Hitayezu », travaillent dans le secteur du café depuis plus de 25 ans. Ils ont fondé une entreprise de café pionnière en matière de pratiques socialement responsables. Depuis 2015, plus de 2 800 producteurs locaux ont été associés à l’entreprise, et des pratiques éthiques et socialement responsables ont été mises en place dans toute l’organisation.