




Ruanda – Gakenke – BIO
Rwanda
- Pure origine
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≈ 37,00 € / kg
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Formats et prix
| Röstung | Format | gemahlen für | Mouture | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
| :Filterröstung | 250g | :Filtermaschine | – | 40,00 € | 10,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 250g | :Stempelkanne | – | 40,00 € | 10,00 € ↗ |
| :Espressoröstung | 250g | :Herdkocher | – | 40,00 € | 10,00 € ↗ |
| :Espressoröstung | 250g | – | Moulu pour espresso | 40,00 € | 10,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 250g | – | Moulu pour filtre | 40,00 € | 10,00 € ↗ |
| – | 250g | – | Moulu | 40,00 € | 10,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 500g | :Filtermaschine | – | 38,00 € | 19,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 500g | :Stempelkanne | – | 38,00 € | 19,00 € ↗ |
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| Röstung | Format | gemahlen für | Mouture | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
| :Espressoröstung | 500g | :Herdkocher | – | 38,00 € | 19,00 € ↗ |
| :Espressoröstung | 500g | – | Moulu pour espresso | 38,00 € | 19,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 500g | – | Moulu pour filtre | 38,00 € | 19,00 € ↗ |
| – | 500g | – | Moulu | 38,00 € | 19,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 1kg | :Filtermaschine | – | 37,00 € | 37,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 1kg | :Stempelkanne | – | 37,00 € | 37,00 € ↗ |
| :Espressoröstung | 1kg | :Herdkocher | – | 37,00 € | 37,00 € ↗ |
| :Espressoröstung | 1kg | – | Moulu pour espresso | 37,00 € | 37,00 € ↗ |
| :Filterröstung | 1kg | – | Moulu pour filtre | 37,00 € | 37,00 € ↗ |
| – | 1kg | – | Moulu | 37,00 € | 37,00 € ↗ |
Description
Dukunde Kawa est l’exemple parfait d’une coopérative engagée ! Fondée en 2004 à Musasa, à plus de 2 000 mètres d’altitude, elle rassemble plus de 1 100 agriculteurs. La coopérative se trouve à seulement 50 km au nord de Kigali. Ce café bio lavé est doux et corsé. Il révèle le mieux ses arômes préparé avec un filtre manuel et légèrement refroidi. Parfait pour les chaudes journées d’été !
Café vert utilisé :
100 % Arabica – Variétés : Bourbon Mayaguez 139 – traitement par voie humide (washed)
Cliquez ici pour en savoir plus sur ce café du Rwanda issu d’un approvisionnement transparent !
Notes de dégustation :
Chocolat au lait, fruits jaunes juteux, légères notes d’agrumes
Convient aux méthodes de préparation suivantes :
En torréfaction claire, pour filtre manuel, cafetière filtre, Chemex, siphon, cafetière à piston/FrenchPress, cafetière Karlsbad
En torréfaction espresso, pour machine à porte-filtre, machine automatique, cafetière italienne
Avis
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