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PUREGUSTO SIGNATURE GREAT TASTE AWARD COFFEE BEANS 6KG
PUREGUSTO

PUREGUSTO SIGNATURE GREAT TASTE AWARD COFFEE BEANS 6KG

71,85 $US

Signature, c’est exactement cela : notre assemblage de la plus haute qualité, la référence à laquelle nous comparons tous les autres cafés. Notre signature personnelle dans l’univers du café !

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Pays du torréfacteur
Royaume-Uni
Herbacé2/4
Lungo4/4
Épicé2/4
Sucré2/4
Amer3/4
Torréfié3/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Céréales2/4
Café Crème4/4
Fruité et floral2/4
Chocolat et fruits secs3/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
sweet, smooth & rich perfection
Acidité
Équilibrée
Caféine
Avec caféine
Intensité
Intense
Composition
Assemblage
Torréfaction
Foncée
Mouture
En grains
Certification
Fair Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains, Machine à porte-filtre
Pays de fabrication
Royaume-Uni

Description

L’assemblage signature de PureGusto est notre café phare, comme son nom l’indique. Cet assemblage signature, soigneusement composé de cafés Arabica sélectionnés à la main provenant d’au moins 5 origines différentes, est un mélange complexe et sophistiqué, récompensé par plusieurs prix. C’est notre signature personnelle dans l’univers du café.

Un café noir sophistiqué qui révèle toute sa richesse de la première à la dernière gorgée, avec une crema épaisse et persistante et des arômes envoûtants qui subliment chaque tasse. Un véritable assemblage signature, adapté à tous les types de machines. 

5 cafés Arabica 100 % d’origine unique, soigneusement assemblés et torréfiés par convection pour un résultat doux, équilibré et riche à la perfection...

Grains de café PureGusto

Les cafés ne se valent pas tous ; et, plus important encore, les torréfacteurs non plus !

  Grains de café et feuille

Lauréat de 4 Great Taste Awards en 2014, 2015, 2017 et 2018

Grains de café PureGusto

Les cafés ne se valent pas tous ; et, plus important encore, les torréfacteurs non plus !

Les cafés PureGusto sont le fruit de :

  • Grains de café parmi les meilleurs au monde, sélectionnés auprès de producteurs des quatre coins du globe.
  • Des années de savoir-faire en assemblage, acquises auprès de certains des plus grands experts de la torréfaction.
  • Une torréfaction de qualité supérieure, réalisée ici, au Royaume-Uni, dans un torréfacteur à convection unique et ultramoderne.

Le résultat…   « Tout simplement, un café remarquable. »

La torréfaction par convection est-elle vraiment synonyme de meilleure qualité, ou brassons-nous simplement de l’air chaud ? (sans mauvais jeu de mots)       

La torréfaction par convection, ou torréfaction à air chaud, fonctionne exactement comme son nom l’indique : des flux réguliers d’air chaud passent délicatement sur les grains de café jusqu’à leur torréfaction parfaite. On obtient ainsi une torréfaction douce et, tout aussi important, uniforme, sans brûler ni trop torréfier les grains, comme cela arrive souvent avec les torréfacteurs à tambour traditionnels.

Il n’existe qu’une poignée de torréfacteurs à convection commerciaux en Europe ; vous en avez trouvé un ! Bienvenue dans l’univers du café à la torréfaction exceptionnellement douce.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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