
PUREGUSTO SIGNATURE GREAT TASTE AWARD COFFEE BEANS 6KG
71,85 $US
Signature, c’est exactement cela : notre assemblage de la plus haute qualité, la référence à laquelle nous comparons tous les autres cafés. Notre signature personnelle dans l’univers du café !
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- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- sweet, smooth & rich perfection
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Intense
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays de fabrication
- Royaume-Uni
Description
L’assemblage signature de PureGusto est notre café phare, comme son nom l’indique. Cet assemblage signature, soigneusement composé de cafés Arabica sélectionnés à la main provenant d’au moins 5 origines différentes, est un mélange complexe et sophistiqué, récompensé par plusieurs prix. C’est notre signature personnelle dans l’univers du café.
Un café noir sophistiqué qui révèle toute sa richesse de la première à la dernière gorgée, avec une crema épaisse et persistante et des arômes envoûtants qui subliment chaque tasse. Un véritable assemblage signature, adapté à tous les types de machines.
5 cafés Arabica 100 % d’origine unique, soigneusement assemblés et torréfiés par convection pour un résultat doux, équilibré et riche à la perfection...
Grains de café PureGusto
Les cafés ne se valent pas tous ; et, plus important encore, les torréfacteurs non plus !

Lauréat de 4 Great Taste Awards en 2014, 2015, 2017 et 2018
Grains de café PureGusto
Les cafés ne se valent pas tous ; et, plus important encore, les torréfacteurs non plus !
Les cafés PureGusto sont le fruit de :
- Grains de café parmi les meilleurs au monde, sélectionnés auprès de producteurs des quatre coins du globe.
- Des années de savoir-faire en assemblage, acquises auprès de certains des plus grands experts de la torréfaction.
- Une torréfaction de qualité supérieure, réalisée ici, au Royaume-Uni, dans un torréfacteur à convection unique et ultramoderne.
Le résultat… « Tout simplement, un café remarquable. »
La torréfaction par convection est-elle vraiment synonyme de meilleure qualité, ou brassons-nous simplement de l’air chaud ? (sans mauvais jeu de mots)
La torréfaction par convection, ou torréfaction à air chaud, fonctionne exactement comme son nom l’indique : des flux réguliers d’air chaud passent délicatement sur les grains de café jusqu’à leur torréfaction parfaite. On obtient ainsi une torréfaction douce et, tout aussi important, uniforme, sans brûler ni trop torréfier les grains, comme cela arrive souvent avec les torréfacteurs à tambour traditionnels.
Il n’existe qu’une poignée de torréfacteurs à convection commerciaux en Europe ; vous en avez trouvé un ! Bienvenue dans l’univers du café à la torréfaction exceptionnellement douce.
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