PURE Nicaragua Matagalpa Kaffeebohnen

Origine : Nicaragua Matagalpa, Amérique centrale, origine unique, Finca Momotombo
Goût : chocolaté, crémeux
Intensité : corsé
Acidité : douce
Corps : rond et plein, équilibré
Qualité des grains : 100 % Arabica
Préparation : machine à café automatique, French press, machine à porte-filtre

En résumé : Nos grains de café Nicaragua Matagalpa issus d’une seule variété arborent le label de qualité s.h.g., qui signifie qu’ils ont poussé en altitude, entre 1 300 et 1 800 m. Comme le savent les connaisseurs, l’altitude de culture a une grande influence sur le goût : plus elle est élevée, meilleur est le café.

En savoir plus : Notre café de montagne d’origine unique vient de la Finca Momotombo. Les plantations de café se trouvent sur un haut plateau volcanique fertile, près du fleuve Coco. Cette région du plateau de Segovia est non seulement la plus ancienne, mais aussi la plus élevée de ce merveilleux pays d’Amérique centrale. Le Nicaragua est aussi surnommé le pays des 1 000 volcans.

Conseil : particulièrement adapté aux amateurs de café corsé et généreux. Il convient également très bien pour préparer un cappuccino ou un latte macchiato.