PUQPRESS automatic tamper for coffee and espresso 53mm / 58mm / 58.3mm

Tasseur automatique PuqPress pour café et espresso

pour des diamètres de piston de 53 mm, 58 mm et 58,3 mm

Pourquoi PuqPress ?

Torréfier, moudre, tasser, ébouillanter. Voici les étapes importantes pour préparer un espresso parfait. Les moulins à café et les machines à espresso sophistiqués optimisent la préparation du café. Alors, pourquoi prendre un risque au moment du tassage ?
Le Puqpress® garantit que le café moulu est toujours tassé avec la même pression, ce qui est essentiel pour les bars à café d’aujourd’hui. Ainsi, les changements de personnel n’ont plus d’incidence sur la qualité de l’espresso. Grâce à son mécanisme de serrage unique, le porte-filtre est toujours maintenu à l’horizontale. Le tassage de travers appartient désormais au passé !
Avec un cycle de 1,3 seconde, le Puqpress® est plus rapide que le tassage manuel. Son format compact lui permet de se glisser facilement entre un moulin à café et une machine à espresso.
Du moulin à espresso au Puqpress®, puis à la machine à espresso : voici les étapes de travail du barista moderne.