Poseidon's Poison Coffee Blend

Pin, noix grillée, notes torréfiées

Torréfaction : Foncée
Composition : Assemblage nicaraguayen
Procédé : Lavé + naturel
Région : Matagalpa + Jinotega
Producteur : Collectif de producteurs du groupe social Gold Mountain Coffee Growers
Variété : Caturra rouge et jaune, Catuai rouge et jaune, Bourbon, Pache
Altitude : 1 200-1 600 m d’altitude
Valeurs : 10-4 Farmers, relation directe, culture biologique, action environnementale, entreprise sociale

Découvrez un nouvel assemblage très singulier dans la gamme Open Seas. Au fil des années, nous avons reçu de nombreuses demandes pour un café aux notes plus traditionnelles, torréfiées et de noix, et nous avons enfin créé un assemblage qui, selon nous, répond à ces attentes sans compromettre la qualité. Nous sommes sortis de notre zone de confort en créant notre torréfaction la plus foncée à ce jour, mais nous sommes très satisfaits de la façon dont cet assemblage nicaraguayen a supporté la chaleur. Vous trouverez des notes de pin et de noix grillée dans une tasse généreuse et aux notes torréfiées.

À noter : nous torréfions à la commande afin que votre café soit aussi frais que possible, mais cela signifie généralement que nous avons besoin d’un peu plus de temps pour le préparer. Les commandes seront traitées aussi rapidement que possible, mais veuillez noter que celles reçues après lundi pourront être traitées la semaine suivante. Vous avez besoin de café plus tôt ? Consultez notre liste de points de vente partenaires pour trouver un revendeur près de chez vous.