Cafendo
Mr. White
Mr. White 2

Cortez Coffee Roasters

Mr. White

  • Torréfaction: Claire

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à partir de16,95 $US

≈ 50,24 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionClaire
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains8oz74,74 $US16,95 $US ↗
Moulu pour espresso8oz74,74 $US16,95 $US ↗
Moulu pour filtre8oz74,74 $US16,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston8oz74,74 $US16,95 $US ↗
Moulu pour ibrik8oz74,74 $US16,95 $US ↗
En grains14oz65,38 $US25,95 $US ↗
Moulu pour espresso14oz65,38 $US25,95 $US ↗
Moulu pour filtre14oz65,38 $US25,95 $US ↗
Afficher les 20
MoutureFormatAu kgPrix
Moulu pour cafetière à piston14oz65,38 $US25,95 $US ↗
Moulu pour ibrik14oz65,38 $US25,95 $US ↗
En grains2lb57,27 $US51,95 $US ↗
Moulu pour espresso2lb57,27 $US51,95 $US ↗
Moulu pour filtre2lb57,27 $US51,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston2lb57,27 $US51,95 $US ↗
Moulu pour ibrik2lb57,27 $US51,95 $US ↗
En grains5lb50,24 $US113,95 $US ↗
Moulu pour espresso5lb50,24 $US113,95 $US ↗
Moulu pour filtre5lb50,24 $US113,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston5lb50,24 $US113,95 $US ↗
Moulu pour ibrik5lb50,24 $US113,95 $US ↗

Description

Ce café est le fruit d’une torréfaction lente, qui donne une torréfaction très claire, mais riche en caféine. Son goût est distinctif et incomparable : il offre une tasse corsée, aux notes de noix et de fruits, avec une texture unique.

Attention : ce café est torréfié très clair et contient davantage de caféine que la plupart des grains. Nous recommandons de le moudre dans un moulin à meules en raison de sa densité élevée. Moulez avec précaution et préparez-vous à être survolté.

Profil aromatique

De délicieuses notes de noix, avec des nuances fruitées crémeuses rappelant le thé.

  • Torréfaction très claire
  • Très riche en caféine
  • Acidité moyenne
  • Corps très léger
  • Ajoutez-le à vos cafés préférés pour leur donner un coup de fouet caféiné.
  • Convient pour un espresso blanc, une préparation par versement ou une cafetière à piston.

Informations sur l’origine

Un assemblage de Costa Rica Red Honey et de Costa Rica Fully Washed.

  • Origines : ferme expérimentale d’Amelita, Costa Rica
  • Altitude : 1 700 m
  • Procédé : assemblage Washed et Honey
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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