Mór Metate
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Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 34,00 € | 8,50 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 34,00 € | 8,50 € ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 250g | 34,00 € | 8,50 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 34,00 € | 8,50 € ↗ |
| Moulu pour ibrik | 250g | 34,00 € | 8,50 € ↗ |
| Cafetiére Grind | 250g | 34,00 € | 8,50 € ↗ |
| En grains | 500g | 34,00 € | 17,00 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 34,00 € | 17,00 € ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour AeroPress | 500g | 34,00 € | 17,00 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 34,00 € | 17,00 € ↗ |
| Moulu pour ibrik | 500g | 34,00 € | 17,00 € ↗ |
| Cafetiére Grind | 500g | 34,00 € | 17,00 € ↗ |
| En grains | 1kg | 34,00 € | 34,00 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 34,00 € | 34,00 € ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 1kg | 34,00 € | 34,00 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 34,00 € | 34,00 € ↗ |
| Moulu pour ibrik | 1kg | 34,00 € | 34,00 € ↗ |
| Cafetiére Grind | 1kg | 34,00 € | 34,00 € ↗ |
Description
Il s’agit de notre assemblage maison primé. Son nom vient des anciens Mayas, qui furent les premiers à utiliser des metates pour moudre les grains de café et profiter de leur dose quotidienne de caféine. Les producteurs et cueilleurs de certaines régions de Colombie et du Costa Rica les utilisent encore aujourd’hui. Cet assemblage réunit le meilleur des cafés de ces deux pays et offre un café doux et riche, au corps généreux, comme son nom le suggère !
Traitement | Lavé
Région | Costa Rica et Colombie
Altitude | 1 200 - 1 800 m d’altitude
Variété | Caturra
Notes de dégustation | Cèdre, agrumes, chocolat noir et beurre
Intensité | Moyenne/forte
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