Monsoon Malabar Coffee
5,50 $US
D’une douceur exceptionnelle, avec une touche sucrée et épicée, ce café torréfié foncé est emblématique de la luxuriante côte de Malabar, au Karnataka et au Kerala, où il bénéficie d’une appellation protégée.
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- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Intense
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Inde
- Pays de fabrication
- Royaume-Uni
Description
Le Monsoon Malabar est l’un des meilleurs cafés d’Inde et l’un des plus appréciés de notre gamme. Exposés pendant des mois, les grains d’arabica sont lavés par les pluies chaudes des moussons jusqu’à prendre une teinte or pâle : c’est le secret du profil gustatif distinctif de ce café.
• Origine : Inde
• Torréfaction : Foncée
• Nombre de portions (à raison de 15 g par tasse) : 125 g = 8 tasses ; 250 g = 16 tasses ; 500 g = 33 tasses ; 1 kg = 66 tasses
• Idéal avec : notre gamme de moulins à café, cafetières, Bialetti Moka Express Stovetop, AeroPress Coffee Maker, Nova Double-Walled Mug et Hario V60 Craft Coffee Maker – mais n’hésitez pas à expérimenter pour trouver votre méthode d’extraction préférée
• Suggestion de dégustation : À déguster chaud, glacé ou infusé à froid
• Cafés façon coffee shop à essayer chez vous : Il n’y a pas de règle, mais notre préféré avec ce café est le latte
Avis
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