Mexico Spirit of the Aztec Coffee

Café Mexico Spirit of the Aztec

Délicieux grains de café mexicains fraîchement torréfiés, cultivés en altitude et à l’acidité délicate !

À propos de ce café mexicain gourmand au corps moyen :

• Café mexicain Altura Pluma, d’origine unique et cultivé en altitude

• Fraîchement torréfié à la perfection

• Préparé avec les meilleurs grains d’Oaxaca, au Mexique

• Café au corps moyen et à l’acidité délicate

• Choisissez parmi différentes moutures : piston, grains entiers ou espresso

• Café gourmand frais en sachets à valve de 16 oz ou 8 oz

Café gourmand mexicain cultivé en altitude (Altura Pluma)

Si vous cherchez un délicieux café mexicain pour bien commencer la journée, ne cherchez pas plus loin que ce café gourmand Altura Pluma fraîchement torréfié ! Notre café Mexico Spirit of the Aztec est cultivé en altitude dans l’une des meilleures régions productrices du pays. Avec son corps moyen et sa saveur de café fraîchement torréfié, c’est un excellent café à savourer chaque jour ! Pour mettre en valeur le goût naturellement équilibré et l’acidité délicate de ces grains de café, chaque petit lot est fraîchement torréfié, de légèrement à moyennement. Puis, chez One Great Coffee, vous pouvez choisir différentes moutures : pour cafetière à piston, moulu, grains entiers ou espresso. En somme, si vous voulez goûter un authentique café aztèque qui incarne véritablement l’esprit du Mexique, voici une délicieuse option à découvrir ! 

La riche histoire du café mexicain Altura Pluma

Gabriel Mathiew de Clieu, officier de marine français, a joué un rôle essentiel dans l’histoire du café mexicain. Il est parvenu à obtenir un descendant d’un caféier offert au roi Louis XIV de France et s’est donné pour mission de transporter l’arbre jusqu’à son domaine en Martinique. Durant le voyage, le miraculeux arbre a survécu aux pirates tunisiens, aux violentes tempêtes, aux passagers dangereusement avides et, sans oublier, au manque d’eau douce. Il est toutefois arrivé sain et sauf en Martinique, où il a prospéré. 

Grains de café Altura Pluma cultivés en altitude

Le café mexicain « Spirit of the Aztec » est un café « Altura Pluma », ce qui signifie qu’il est cultivé à au moins 3 500 pieds d’altitude ; il figure ainsi parmi les meilleurs cafés que le Mexique a à offrir. Découvrez et savourez l’exceptionnel café mexicain « Spirit of the Aztec », avec son corps moyen, son acidité délicate et sa saveur savoureuse, douce, légèrement sucrée et inoubliable.

Les meilleurs grains de café aztèque d’Oaxaca, au Mexique

Ce café mexicain cultivé en altitude provient de la région d’Oaxaca. En effet, Oaxaca est réputée pour avoir été jadis le territoire des Aztèques. Ceux-ci appréciaient le café et le consommaient sous la forme d’une boisson appelée xocolātl. Ces grains de café sont cultivés avec soin dans la région d’Oaxaca, au Mexique, à haute altitude. Après la récolte, les grains de café sont lavés, ce qui fait ressortir les notes de noisette du sol. Nous recevons ensuite les grains et les torréfions à un degré moyen-léger, pour obtenir un café au corps moyen, légèrement vif, avec une pointe de chocolat, des notes évoquant le vin et une acidité légère.

Découvrez l’un des meilleurs cafés du Mexique, cultivé en altitude dans l’ancienne région aztèque d’Oaxaca !