Maxis Auf-Dreher – Café Crème – stark – Gastrogebinde

Ce mélange pour espresso composé à 90 % de grains d’arabica offre un goût rond et chocolaté, idéal en café crème préparé avec une machine automatique ou une cafetière italienne.

Cafés verts utilisés :

Brésil – Capricornio Blend – natural – 60 %

Colombie – La Roca & Friends – washed – 30 %

Inde – Craigemore Estate – washed – 10 %

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Notes de dégustation :

Chocolat au lait, amande, corps complexe et moyennement corsé, peu d’acidité

Convient aux méthodes de préparation suivantes :

Machine à porte-filtre, machine automatique, cafetière italienne