Kawa ziarnista Brasil Mogiana

Description : Brasil Mogiana est un café 100 % Arabica cultivé dans les plantations brésiliennes de la région de Mogiana. L’arôme des grains de cette plantation évoque un bouquet fruité et généreux, associé à une acidité moyenne et à la douceur du chocolat.

À qui s’adresse le café Brasil Mogiana ? Les grains de café de qualité supérieure de la région de Mogiana séduiront les amateurs d’une acidité délicate associée à des arômes de noix, de chocolat et de fruits. Le café Mogiana Unique Choice révèle des notes de massepain, de pommes rouges et de chocolat.

Préparation : Ces grains conviennent parfaitement aux machines à porte-filtre et aux machines automatiques. Ils sont également très adaptés aux méthodes douces, comme l’Aeropress, le dripper et le Chemex.

Fraîcheur : Tous les cafés de notre gamme sont torréfiés au moins une fois par semaine dans la micro-torréfaction Unique Choice. Pour emballer nos cafés maison fraîchement torréfiés, nous utilisons des sachets de la plus haute qualité, certifiés pour le contact alimentaire. Ils permettent de préserver toutes les saveurs et tous les arômes naturellement révélés lors de la torréfaction (en savoir plus).