Indian Blend Coffee

Les grains de café Indian Monsoon Malabar de Ponaire suivent un processus de vieillissement distinctif : ils sont exposés aux vents humides de la mousson dans des entrepôts ouverts avant d’être mis en sacs et expédiés pour l’exportation. Cette méthode unique donne des grains plus doux et plus clairs, qui se torréfient avec une grande régularité. Le vieillissement naturel contribue à la douceur du chocolat au lait ; savourez des notes douces de chocolat au lait, relevées d’une subtile pointe de vanille, avec une acidité et un corps moyens.