House Blend Organic Fair Trade

Notre mélange maison bio et équitable offre une texture veloutée évoquant le chocolat aux noisettes, avec des notes de biscuit à la vanille et de cola. Il présente une acidité douce et un corps soyeux. C’est un excellent café à déguster au quotidien, et il accompagne particulièrement bien les desserts. 

Couleur de torréfaction : Foncée

Notes de dégustation : Pâte à tartiner aux noisettes, biscuit à la vanille, cola

Certifications : Bio, commerce équitable

Histoire : Lorsque nous avons commencé à travailler avec Transfair USA, à la fin des années 1990, nous avons élargi notre gamme pour y inclure des cafés certifiés équitables. C’est à cette époque que nous avons créé notre mélange maison bio et équitable. Nous voulions proposer un excellent café maison à nos clients grossistes de la région, passionnés de café équitable. Ce mélange de deux cafés équitables d’Amérique latine est depuis des années le favori de nos clients grossistes de Berkeley et il est devenu notre mélange équitable le plus populaire auprès de tous nos amateurs de café, grossistes comme particuliers.