HONDURAS MARCALA DECAF
à partir de14,26 $US
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 14,26 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 12oz | 14,26 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 14,26 $US |
| Moulu | 12oz | 14,26 $US |
| Espresso | 12oz | 14,26 $US |
| Coarse/French Press | 12oz | 14,26 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 2lb | 33,71 $US |
| En grains | 2lb | 33,71 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 33,71 $US |
| Moulu | 2lb | 33,71 $US |
| Espresso | 2lb | 33,71 $US |
| Coarse/French Press | 2lb | 33,71 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 5lb | 85,08 $US |
| En grains | 5lb | 85,08 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 85,08 $US |
| Moulu | 5lb | 85,08 $US |
| Espresso | 5lb | 85,08 $US |
| Coarse/French Press | 5lb | 85,08 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- milk chocolate, tangerine, caramel
- Caféine
- Décaféiné
- Composition
- Pure origine
- Mouture
- En grains ou moulu
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Honduras
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Voici un décaféiné expérimental que nous avons récemment sourcé par l’intermédiaire de nos partenaires de De La Finca Coffee Importers.
Ce café traité selon le procédé honey provient d’un collectif de petits producteurs qui travaillent directement avec De La Finca, dans la région de Marcala, au Honduras. Après la récolte, le café a été envoyé chez Descamex, au Mexique, où il a été décaféiné avec de l’eau pure du Pico de Orizaba, selon un procédé de saturation en eau qui élimine la caféine sans utiliser de produits chimiques.
Le procédé honey apporte de la douceur à ce café hondurien, et une note de chocolat au lait ne gâche rien.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
