Hitching Post

Dans l’histoire du Far West, au Wyoming, on parle rarement de l’importance d’une invention toute simple : le poteau d’attache. Quand quelqu’un voulait aller se faire raser, acheter des provisions ou boire un verre, que faisait-il de son cheval ? Trois simples poteaux suffisaient. Enroulez les rênes autour de la traverse et votre cheval restait en place. Le puissant cheval que nous utilisons aujourd’hui pour mesurer la puissance d’un moteur de voiture ne bougerait pas s’il était attaché au poteau !

Assemblage de grains Peaberry du Nicaragua et du Brésil, torréfiés foncés. Cet assemblage contient un peu plus de caféine : de quoi vous réveiller à coup sûr ! Attendez-vous à des notes de chocolat noir, à la douceur des fruits secs, ainsi qu’à du caramel, du granola et des fruits à coque. Nous avons pris beaucoup de plaisir à créer cet assemblage, qui est devenu un incontournable de notre moulin.