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Hidden City

Zoka Coffee

Hidden City

  • Assemblage

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à partir de20,25 $US

≈ 53,79 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
Wholebean12oz59,52 $US20,25 $US ↗
Coarsest12oz59,52 $US20,25 $US ↗
Coarse12oz59,52 $US20,25 $US ↗
Moyenne12oz59,52 $US20,25 $US ↗
Fine12oz59,52 $US20,25 $US ↗
Finest12oz59,52 $US20,25 $US ↗
Wholebean2lb54,56 $US49,50 $US ↗
Moyenne2lb54,56 $US49,50 $US ↗
Afficher les 14
MoutureFormatAu kgPrix
Wholebean5lb53,79 $US122,00 $US ↗
Coarsest5lb53,79 $US122,00 $US ↗
Coarse5lb53,79 $US122,00 $US ↗
Moyenne5lb53,79 $US122,00 $US ↗
Fine5lb53,79 $US122,00 $US ↗
Finest5lb53,79 $US122,00 $US ↗

Description

Notre assemblage Hidden City Coffee est la torréfaction la plus poussée de Zoka. Il est élaboré à partir d’un mélange de cafés qui lui confère de la complexité, avec un profil de torréfaction qui préserve les qualités intrinsèques du café. Pour un café torréfié à ce degré, il est vibrant et doux.

Le chocolat noir riche domine le profil aromatique, rehaussé de fruits frais et secs (figues et dattes).

Hidden City offre un corps moyen à généreux et une acidité faible à moyenne. Notes de dégustation de chocolat noir, prune, caramel, noix de pécan et mélasse.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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