



EXPOBAR EX3 REVOLUTION ESPRESSO MACHINE
2 758,25 $US
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Description
MACHINE À ESPRESSO EXPOBAR EX3
& ENSEMBLE MACHINE À CAFÉ EXPOBAR EX3
EX3 associe une technologie de pointe à la tradition qui a mené Expobar au sommet, pour créer une machine qui impressionnera les baristas les plus exigeants. EXPOBAR EX3 est également équipée d’un système avancé de contrôle de la température grâce à sa technologie PID, qui permet un réglage extrêmement précis de la température. Elle est aussi dotée de buses vapeur « no-burn ».
Disponible en version à hauteur adaptée aux gobelets à emporter, sans supplément. Cette hauteur permet de placer des gobelets de 12 à 16 oz sous les groupes sans avoir à les incliner ni à utiliser des verres à espresso, contrairement à une machine standard. Des socles sont fournis de série pour surélever la vaisselle et éviter les éclaboussures de boisson.
Les modèles avec écran de contrôle sont dotés d’un écran numérique LCD ultramoderne, une caractéristique généralement réservée aux machines à espresso plus coûteuses du marché. Cet écran numérique ne se contente pas d’afficher l’heure et la date : il permet de contrôler les fonctions de la machine et affiche les historiques d’utilisation et les données de gestion du café.
Caractéristiques de l’Expobar EX3
- Marche / arrêt automatique
- Cycles de nettoyage automatique des groupes
- Fonction électronique de distribution d’eau
- Groupes à technologie PID
- Chaudière en cuivre à 99,9 %
- Minuteurs d’extraction sur chaque groupe
- Pompe volumétrique intégrée, avec deux clapets anti-retour et un filtre à particules solides
- Robinets à quart de tour pour un contrôle précis de la vapeur
- Éclairage barista pour mettre en valeur la préparation des boissons
- Contrôle PID intégral à économie d’énergie sur les modèles à 2 et 3 groupes
- Robinet de vidange de la chaudière
- Groupe avec chambre de préinfusion directe
- Vannes à levier sur les bras vapeur
- Deux bras vapeur et un robinet d’eau chaude sur les modèles à 2 et 3 groupes
- Remplissage automatique de la chaudière de 11,5 L
- Composition de la chaudière : cuivre pur à 99,9 %
- Arrêt automatique de la résistance en cas de niveau d’eau bas
- Avertissement de niveau d’eau bas dans la chaudière
- Nettoyage automatique à contre-courant du groupe
- 4 doses de café programmables différentes par groupe + eau chaude
Nombre de groupes disponible : 1, 2 ou 3
► Dimensions (H x L x P) (1 groupe et 2 groupes compact) : 46 cm x 55 cm x 58 cm ► Dimensions (H x L x P) (2 groupes) : 46 cm x 77 cm x 58 cm ► Dimensions (H x L x P) (3 groupes) : 55 cm x 98 cm x 58 cm
Capacité des chaudières :
1 groupe et 2 groupes compact = 6 litres / 13 A, 2 200 W 2 groupes, format standard = 11,5 litres / 20 A, monophasé, 3 050 W 3 groupes, format standard = 17,5 litres / 20 A, monophasé, 4 000 W
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