Ethiopia Longberry Coffee | Single Origin Harrar Roast

Café Ethiopia Longberry : Harrar, origine unique

Café Ethiopia Longberry : grains de Harrar d’origine unique, torréfaction moyenne et corps riche et puissant !

À propos de ce café gourmet Ethiopia Longberry Harrar :

• Véritables grains Ethiopia Longberry Harrar

• Corps riche et puissant, avec des notes de chocolat et de vin

• Café gourmet durable d’origine unique

• Préservé avec soin grâce à des méthodes de traitement naturel par voie sèche

• Disponible en sachets fraîchement torréfiés de 16 oz et 8 oz

• Choisissez entre une mouture pour French press, des grains entiers ou une mouture pour espresso

Un délicieux café Ethiopia Longberry riche en saveurs

Cultivé dans la région de Harrar, le café Ethiopia Longberry est l’un des cultivars les plus anciens des variétés de café Arabica. Découvert par hasard, ce café légendaire a une histoire unique, une forme allongée et un profil aromatique remarquable. Après la récolte manuelle des cerises de café, celles-ci sont séchées au soleil avec soin et préservées grâce à des méthodes de traitement naturel par voie sèche. Il en résulte une tasse audacieuse et florale, aux accents vineux, dotée d’un corps moyen ou puissant et de saveurs complexes. Nous torréfions chaque petit lot à une intensité moyenne à légère pour obtenir une tasse douce aux notes de chocolat et de vin ! Célébrez l’histoire et la riche culture du café éthiopien à chaque tasse fraîchement préparée.

Le café Harrar Longberry cultivé en altitude

Parmi les cultivars les plus anciens des cafés Arabica, les grains Longberry de la région de Harrar sont cultivés à très haute altitude. Nous torréfions Ethiopia Longberry à une intensité légère à moyenne, qui révèle des saveurs audacieuses et complexes ainsi qu’un arôme floral. Avec son acidité vive et vineuse, ce café stimule les sens et, grâce à ses notes fruitées et sucrées, sa finale est absolument remarquable.

Café gourmet Harrar Longberry à torréfaction moyenne

Notre café gourmet est préparé avec soin pour vous offrir une expérience exceptionnelle dans chaque tasse. Nous nous approvisionnons en grains Ethiopia Longberry Harrar frais auprès de petites fermes de qualité cultivant un café d’origine unique. Ainsi, lorsque vous achetez ici votre café Ethiopia Longberry Harrar, vous soutenez les producteurs locaux d’Ethiopia Longberry Harrar dans leur activité. À la réception des grains Ethiopia Longberry Harrar frais, nous les torréfions à une intensité moyenne à légère, à la perfection. En effet, une torréfaction fraîche, légère ou moyenne, met le mieux en valeur les grains Ethiopia Longberry Harrar, révélant leurs saveurs naturellement puissantes et leurs huiles délicates.

Pourquoi l’Éthiopie est-elle réputée pour son café ?

Le café d’Éthiopie est célèbre pour de nombreuses raisons. Il a notamment été classé parmi les meilleurs au monde par des groupes internationaux de connaisseurs de café. Sans surprise, le café en grains est l’un des principaux produits d’exportation de l’Éthiopie.

Le café éthiopien est-il le meilleur ?

Les grains Ethiopian Harrar Longberry sont réputés pour leur caractère vineux et leur texture en bouche douce et vive. Ils ont généralement un corps moyen, mais peuvent aussi présenter un corps puissant avec une torréfaction légère ou moyenne. Bien que ce café gourmet soit légèrement plus acide que certains autres grains, son corps puissant et ses notes aromatiques complexes donnent une infusion délicieusement équilibrée. La plupart des cafés d’Éthiopie sont traités par voie naturelle, ce qui signifie qu’ils sont séchés alors que la cerise de café est encore attachée au grain. Notre café Ethiopia Longberry Harrar est traité naturellement par voie sèche. Le traitement par voie sèche est une méthode classique et éprouvée qui garantit la préservation parfaite des arômes purs du café Ethiopia Harar.

Découvrez dès maintenant ces délicieux grains de café éthiopien !

Chez One Great Coffee, nous torréfions fraîchement chaque petit lot de Harrar Longberry à une intensité moyenne, à la perfection, pour révéler de délicates notes de chocolat et de vin ainsi qu’un corps inoubliable et puissant. Choisissez entre une mouture pour French press, des grains entiers ou une mouture pour espresso ! Ce café est également proposé en sachets de 16 ou 8 oz.

Rendez vos matins encore plus agréables grâce au corps généreux et aux notes de chocolat et de vin du café gourmet Ethiopia Longberry !