Espresso Paladino

Espresso Paladino
Le meilleur espresso que vous ayez jamais goûté

Depuis 29 ans, Espresso Paladino est le pilier de Zoka Coffee. C’est notre mélange le plus vendu, et l’espresso que nous servons dans toutes les boissons à base d’espresso de tous nos cafés. Conçu pour offrir régularité, équilibre et excellence au quotidien.

À la torréfaction moyenne et préparé avec expertise, ce mélange est corsé tout en restant accessible. Vous y trouverez un chocolat riche en note de fond, rehaussé de subtiles touches d’agrumes qui apportent fraîcheur et vivacité. Le résultat : une tasse ample et veloutée, sans aucune amertume, que vous prépariez un espresso pur ou que vous y ajoutiez du lait.

Paladino a été conçu pour être polyvalent. Il révèle tout son éclat en espresso, traverse le lait avec finesse dans les lattes et les cappuccinos, et reste suffisamment équilibré pour le café filtre ou le slow coffee. Facile à régler, fiable, il offre la clarté et la douceur qui en font un café à savourer chaque jour.  

C’est aussi le mélange qui a contribué à définir notre savoir-faire. Espresso Paladino a permis aux baristas de Zoka de remporter deux titres au National Barista Championship (en 2002 et 2005), et continue d’incarner le niveau de qualité auquel nous tenons.

Nos clients sont du même avis : Paladino obtient une note de 4,9 sur 5, et 94 % des acheteurs le recommanderaient à un ami. Ce n’est pas seulement un favori : c’est un rituel quotidien pour des milliers de personnes.

Si vous recherchez un espresso fiable à chaque tasse… équilibré, polyvalent et profondément satisfaisant… le voici.